Utajärven kirkonkylän koulu ja latvialainen Laucienen peruskoulu osallistuvat kansainväliseen Comenius-projektiin, joka kantaa nimenä ”Leipä, terveys, perinne ja luonto”. Nimensä mukaisesti projektin tarkoitus on kasvattaa tietämystä leivästä, sen monista muodoista ja merkityksestä ihmisten elämään.
Olemme tutustuneet leipäteemaan molemmissa kouluissa muun muassa kuvataiteen, draaman, musiikin ja leivonnan kautta. Olemme myös tutustuneet leivän elinkaareen sekä sen vaikutukseen luontoon ja ilmastonmuutokseen. Projektissamme on myös tarkoitus tutustua leipään osana kulttuuriperintöä Suomessa ja Latviassa. Projektin tarkoituksena on tutustua leipäteemaan syvällisesti.
Projektiimme koostuu ainakin oppilasmatkoista Suomeen ja Latviaan, verkkotyöskentelystä, prosessikirjoituksesta, kuvataiteesta ja esitelmistä. Opintomatkojen aikana oppilaat saavat vierailla leipäteemaan liittyvissä kohteissa, kuten myllyssä ja leipomossa, sekä kokeilla itse leipomista. Oppilaat oppivat, kuinka jyvät kasvavat, miten niitä käsitellään ja miten niistä valmistetaan leipää. Kokoamme projektin töitä koulujemme nettisivuille.
Finnish Utajärvi Primary School and Latvian Lauciene Primary School cooperate in the international project “Bread – Our Health, Heritage and Nature”. As the title implies, the purpose of the project is to increase the knowledge of bread as its diverse modes and meanings in people’s life by exploring the diversity of the theme.
First, pupils and teachers will explore the meaning of bread in health. Second, they will explore its origins and impact on nature, concentrating on the role of near-produced food in climate change. Thirdly, bread is handled as a part of national heritage. That is, the old traditional baking songs are characteristic to Latvian culture and Finnish rye bread has become the classical element of Finnish identity. The project aims at gaining deeper understanding of the heritage of bread.
Our methods in the project will be excursions (2), web learning, collaborative processive writing, drawing and visual presentations. During the excursions pupils will get acquainted with baking bread and the production of grain. By the various methods pupils will explore how grain grows, how it’s handled, the culture of bread baking and the culture concerning bread. Finally we produce a common web site.
|
Toimittaja(t): Heli Hartikka
Luotu: 10.12.2009 09:06
Muokattu: 10.12.2009 09:07