Vuohen latinan kielinen nimi on (Cabra de gagrys hircus). Se on märehtivä sorkkaeläin. Se syö samoja rehuja kuin lehmä ja lammas. Tärkeimmät rehut ovat kuivattu tai säilötty heinä, laidun ja vilja, joita täydennetään valkuais- ja kivennäisrehuilla. Vuohi on lähes kaikkiruokainen ja säyseä. Laumassa vuohet ovat kuitenkin hyvin tarkkoja reviiristään. Vuohen tärkein tuote on maito. Maidosta valmistetaan juustoa, joista tutuimmat ovat kutunjuusto ja feta. Kutut poikivat ensimmäisen kerran noin vuoden ikäisenä. Kutut synnyttävät keväisin yleensä 1-3 kiliä kerallaan. Kili on alle 6kk ikäinen vuohi. Nuori vuohi on yli 6kk vuohi, mutta alle 12kk ikäinen vuohi. Vuohi on yli 12kk ikäinen, ei synnyttänyt naarasvuohi. Kuttu on synnyttänyt vuohi. Pukki on yli 12kk ikäinen urospuolinen vuohi. Suomen tärkein vuohirotu on Suomenvuohi. Suomenvuohi on kevytrakenteinen ja keskikokoinen. Naaras eli kuttu painaa aikuisena keskimäärin 40 kiloa, koiras eli pukki taas noin 50 kiloa.
|
Toimittaja(t): Toimittaja 4 lk
Luotu: 16.3.2010 10:08
Muokattu: 23.3.2010 10:29
