Peda.net > Verkkoveräjien etusivu > Hankkeet ja projektit > Sapere - aisti ja ilmaise >

Sapere - aisti ja ilmaise

YLLÄPITOON >>    

Sapere.fi - iloa ruokakasvatukseen!


"Mun suussa oli hyökyaalto" (maito)

Syömään oppiminen on taito siinä missä muutkin lapsen omaksumat ja
oppimat asiat. Mikä on sitten lapsen tapa oppia? Jos seuraamme lasta,
huomaamme melko nopeasti, että hänellä on ainutlaatuinen kyky olla
vahvasti läsnä omaksuessaan uusia asioita. Lapsi oppiikin parhaiten
silloin, kun hän saa tutkia, leikkiä, liikkua, ihmetellä ja – aistia!

Jos huomioimme noita lapselle ominaisia tapoja oppia myös ruokailussa
ja syömisessä, antaa Sapere-menetelmä siihen oivallisia ja ennen
kaikkea iloisia ja innostavia työkaluja. Sapere sopii kaikenikäisille
ja siksi sitä voi hyödyntää kotona koko perheen kanssa.

"Punainen ruoka on parasta, mutta vihreä kurkku oli aika hauska"

Ja kaiken hyvän oppimisen alkulähteenä on aina ilo, syömään oppimisessa
se on ruokailo ja kinnostus ruokaan.

Tämä sivusto tarjoaa tietoa sekä kokemuksia ruokakasvatuksesta,
lapsista ruokailijoina antaen vinkkejä lasten tasapainoisen ruokailun edistämiseen.

Lasten ruokakasvatus hanketta koordinoi Keski-Suomen sairaanhoitopiiri Jyväskylässä. Lisätietoa hankkeesta.
 

 

 

Sapere-toimintaa ruotsalaisessa päiväkodissa

Sapere-metoden from Allebarnsrätten on Vimeo.


 
 

Mistä se ruoka tulee?

Lasten perusoikeuksiin kuuluu saada hyvää ja terveellistä ruokaa. Suomessa asuvilla lapsilla on myös oikeus nähdä mistä suomalainen ruoka tulee ja mitä sille tapahtuu ruokaketjun eri vaiheissa. Lasten ruokakulttuuriviikolla 3.-8.9.2012 lapset matkailivat ruokamaailmaan retkeilemällä metsiin, puutarhoihin, maatiloille, ruoan tuottajien ja jalostajien työn ääreen. Keski-Suomessa lapset pääsivät näkemään, mistä suomalainen ja erityisesti keskisuomalainen ruokakulttuuri voi olla ylpeä.

Video Keski-Suomalaisen ruokaketjun alkujuurilta.
http://ruokacentria.com/index.php/pro-ruokakulttuuri
 
Kuva