Kotitalous

Kotitalous valinnaisaineena

KOTITALOUS, VKO, 2 vt / vuosi

8. luokka
8. luokalla vahvistetaan 7. luokan oppisisältöjä. Täydennetään ja sovelletaan jo opittuja tietoja ja taitoja vaativimmissa tehtävissä, huomioiden ajankäyttö sekä taloudellisuus. Ruuanvalmistuksessa ja leivonnassa perehdytään vuodenaikojen merkitykseen raaka-aineiden lähteenä. Etsitään uusia ja vaativampia ohjeita. Vahvistetaan sosiaalisia taitoja eri luokilta muodostettavissa ryhmissä. Tutustutaan suomalaiseen ruokaperinteeseen ja erityisruokavalioihin. Ohjelmassa huomioidaan kalenterivuoden juhlat.

9. luokka
Yhdeksännen luokan ohjelma on perusteiltaan samantyyppinen. Työskentelyssä pyritään itsenäisyyteen ja vastuullisuuteen. Asioille haetaan uudet sovellutukset mm. kansainvälisen keittiön puolelta. Työtapoina käytetään yksilö-, pari- ja ryhmätyötä. Oppimateriaalina käytetään lisäksi ruokakirjoja ja videoita.

Valinnaisen kotitalouden arvioinnissa painotetaan erityisesti soveltavan tiedon ja taidon merkitystä.Kotitalouden arvionti tapahtuu numeroin 4-10.

Kuvagalleria

Miksi valita kotitalous

Lähde mukaan eksoottiselle matkalle maailmalle. Matkalle "reppuun" tarvitset: innostuneisuutta, yhteistyötaitoja, kokeilun halua, aistien käyttöä ja paljon iloista mieltä.

Vai suunnitteletko matkaasi jo ammattiisi asti?
kokki, leipuri-kondiittori, yrittäjä, kotipalvelutyöntekijä

tai muuten olet innostunut kokkailusta, puhtaanapidosta, arjen rutiineista - juhlien järjestämiseen.