Peda.net > Verkkoveräjien etusivu > TET-tori > Seinäjoen seutu > Matkailu-, ravitsemis- ja talousala >

Matkailu-, ravitsemis- ja talousala

Logo
YLLÄPITOON >>    

Matkailu-, ravitsemis ja talousala

Matkailu-, ravitsemis- ja talousalalla on tavoitteena vaikuttaa ihmisten terveyteen, hyvinvointiin ja viihtyvyyteen tuottamalla palveluja niin arkeen kuin juhlaankin sekä kehittää palveluja vastaamaan tarpeita.

Alalla koulutetaan työntekijöitä matkailualan, suurtalous- ja ruokapalvelualan, hotelli- ja ravintola-alan, kotitalous- ja kuluttajapalvelun sekä siivousalan ja tekstiilihuoltoalan tehtäviin.

Koulutusalalla on viisi perustutkintoa sekä useita ammatti- ja erikoisammattitutkintoja.
 

Matkailu-, ravitsemis ja talousalan ammattikoulutusta Pohjanmaalla

 

Koulutus

Talouskoulu antaa taitoja oman kodin ja talouden hoitoon. Opinnot kestävät yhden lukukauden. Ne eivät johda tutkintoon, mutta parantavat jatko-opiskelumahdollisuuksia.

Ammatillisten perustutkintojen laajuus on 120 opintoviikkoa ja koulutuksen kesto on kolme vuotta. Koulutus valmistaa alan perustason tehtäviin.
    Tutkintoja ovat:
  • matkailualan perustutkinto
  • catering-alan perustutkinto
  • hotelli- ja ravintola-alan perustutkinto
  • kotitalous- ja kuluttajapalvelujen perustutkinto
  • puhdistuspalvelujen perustutkinto

Matkailu-ja ravitsemisalan ammattikorkeakoulututkinnon laajuus on yleensä 210 opintopistettä ja opiskeluaika 3,5 vuotta. Tutkinto valmistaa ammatillista asiantuntemusta vaativiin tehtäviin.
    Ammattikorkeakoulututkinnon koulutusohjelmia ovat:
  • matkailun liikkeenjohdon koulutusohjelma
  • matkailun koulutusohjelma
  • hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma
  • hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma
  • palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma
  • vieraskieliset koulutusohjelmat
    Koulutusohjelmien tutkintonimike on restonomi.

Matkailu-, ravitsemis- ja talousalaa voi opiskella tietyillä yliopistollisilla koulusaloilla ja lisäksi on Matkailualan verkostoyliopisto. Yliopistollinen koulutus valmistaa asiantuntija-, suunnittelu- ja tutkimustehtäviin.
 
 
Kuva